如今★★，与解放路形成★◆★■◆“T★◆◆◆”字形的棉湖南门大街升级改造工程正按计划稳步推进中。相信南门大街升级改造工程竣工后◆◆■★★，将与解放路紧密联结形成更具吸引力的文旅观光★■★、购物休闲街区，进一步推动棉湖文旅融合发展。

　　走过书院巷，可以看看古民居■★◆■■■，往下则是棉湖城隍庙，其见证着棉湖的光辉历史，记载着棉湖璀璨的过往◆◆★◆★。

　　从揭阳市区到棉湖镇解放路，约1个小时的车程。近日，记者探访棉湖古镇的第一站，便是南门里历史文化街区的解放路。

　　走在解放路时，当地人告诉了记者一条南门里历史文化街区的步行游览路线“云湖公园-永昌古庙-郭氏大楼-兴道书院-棉湖城隍庙-解放路■■”。

　　棉湖的大街小巷里有很多饺面店，最让人回味的就是它的★★◆“鲜■■■■”。来到解放路中段南面后园路与东横路交叉路口的“少雄饺面汤◆■”◆■■★，只见朴素的店里◆■，新鲜采购的食材摆满灶台，两锅汤热气腾腾。

　　不远处则是兴道书院★◆，这里既是棉湖有名的书院，又是国民革命军东征时期棉湖战役指挥部的旧址，是了解中国近代史、国民革命史、近代战争史的一个重要窗口；

　　随着店主李少雄熟练地拿起大碗，舀一勺猪肉酱在碗中抹开后淋上热汤，肉饼就直接烫熟掉落★★◆★■；把饺子皮均匀撒入烧开的汤中，用漏勺沥干倒入汤碗中，加入新鲜的猪油、香菜，一碗清清淡淡◆■★、仅需10元的饺皮汤就做好了。饺皮劲道◆◆■★◆◆、肉饼嫩滑，味道和口感都搭配得正好◆★！

　　穿过永昌古庙的后门■◆◆，沿着小路，就可近距离接触享有“潮汕古民居之最”美誉的郭氏大楼，认识潮汕古民居★★◆■■“百鸟朝凤”格局；

　　时值超长三伏天的■◆■■◆★“末伏”，白天气温依旧炎热★★■◆，夜里的风中已有丝丝凉意■◆◆★。作为有着千年历史积淀的揭西县棉湖古镇★◆★，这里有门庭若市的老街饭馆、有碗筷碰撞的清脆声■★■★■★、有人们交谈时的欢声笑语，还有夜晚灯影里的小桥流水★◆★◆■，呈现出一幅幅绝妙的市井风情画。

　　整个路线公里，从云湖公园出发■★，行经蜿蜒曲折的云湖桥★■◆■◆，湖光山色美不胜收，适合散步和拍照；

　　热气腾腾的糯米饭，伴着卤肉■■、香菇腾博游戏手机版诚信为本、花生、萝卜干、香菜等配料■■★◆，再淋上一勺甜酱油◆■◆★■，甜咸共存、满嘴留香◆■■◆。

　　馅厚皮薄、咸甜皆可◆■★◆★■，这描述的是潮汕民间小吃——无米粿。在棉湖当地人称为“新戏院”的对面，有一家棉湖特色小食无米粿店★◆■◆■◆。店主从家里做好再带到店里的无米粿，每天都是卖完就结束营业，虽然只有简陋的环境，但其地道风味还是吸引了天南地北的食客前来★■★◆★。

　　步入解放路，首先见到的是独具特色的骑楼建筑。这里底层是商铺■◆■◆，楼上是住家，行人走在骑楼的廊下，可以避风雨、防日晒。放眼望去，老街干净朴素，垂吊在二楼的红灯笼高高挂起◆★，渲染着喜庆氛围■◆■◆；再细细观赏街区两旁的商店，琳琅满目的老物件、新文创◆◆◆■◆★，还有美味地道的棉湖小吃……这一东西走向★■★★，长550米、宽10米的老街★■◆■，浓缩着一代代棉湖人拼搏奋斗、平静安逸的生活图景。

　　店主★◆★◆■“阿国”介绍，一年四季都有的口味是韭菜★■、南瓜，现在每天还增加了竹笋口味■◆◆★。番薯粉做的粿皮晶莹剔透，馅料一目了然◆★★■，把无米粿放入平底锅■★■★，加油用小火慢煎，翻面待至整个粿微赤即可上盘。搭配店里特制的辣椒酱■■◆◆■★，咬上一口★◆★■★◆，粿皮酥脆、馅料鲜嫩，香味就在口中弥漫开来。

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　　中国大部分城市■■★◆，都有一条■■★“解放路”■◆★◆，棉湖镇也是如此。“解放路”是一个时代的印记，更保留着一份朴素的美好情怀★◆■■■。作为千年古镇的棉湖镇■■★■★，1996年就被评为广东省历史文化名城，而位于棉湖镇老城区的南门里，2021年则被评为广东省历史文化街区★■★★★■。

　　小小的一碗糯米饭吸引了无数食客，秘诀就是“软糯鲜香”。在解放路199号商铺“新寨脚糯米饭”★◆■■■，忙碌的柯锐鹏夫妇是■■★■“餐馆二代”，他们从早晨6时开始浸泡糯米，8时半便开始使用木桶蒸制，准备配料期间■◆，还精准算好米饭蒸制时间腾博游戏手机版诚信为本。一天经营3个小时（早上10时至中午1时），这一家小店便结束营业，每天销量都超过200碗◆★★★◆。

　　特色小吃带来的烟火气■■★，是一个城市的缩影。来到棉湖，在走走停停之际，市民游客可以在解放路周边品尝棉湖的特色美食腾博游戏手机版诚信为本■★◆■，既饱眼福，又饱口福。近年来■◆，棉湖美食秘籍在食客寻味中越来越★★■■“厚”。

　　出湖滨路打卡永昌古庙，可了解棉湖独特的寺庙文化，看看其中构刻精致、小巧玲珑的天盘倒吊藻井；